Sua maestà la Frolla

"Sua maestà la Frolla" è la ricetta di Marco Bianchi che utilizzo per preparare la crostata. Si ottengono delle crostate fragranti, gustose, perfette... e potrei andare avanti all'infinito. Ma è stato amore a prima vista, soprattutto quando ho scoperto che è così buona anche senza uova e senza burro. Ma vi avverto... crea dipendenza  Ingredienti 250…

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Ciambella bicolore gourmet

La ciambella è stato il primo dolce che ho imparato a fare dopo tanti esperimenti. Lo adoro perchè rende speciale la colazione e aggiungendo qualche cucchiaio di crema alla nutella o al pistacchio o la panna diventa un dessert o una merenda gustosa. ingredienti Yogurt greco: 250 g Farina 00: 200 g Zucchero di canna: 110…

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Banana Bread

Avete presente quando le banane diventano mature e non sapete cosa farci? Ecco non buttatele, sono perfette per preparare il Banana Bread. È un classico della colazione americana, è una ricetta velocissima, vegetariana ma.. tranquilli che non si rinuncia al gusto. Potete accompagnarlo con una marmellata senza zucchero o con una crema di nocciole o pistacchio,…

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